Descrizione
Il panetto di pasta di mandorle è un prodotto tipico siciliano da generazioni.
Comodo panetto di pasta di mandorle che diluito si trasforma in fresco e dissetante latte di mandorla. La quantità di pasta di mandorle di questo panetto è ottimale per ottenere un litro di latte di madorla.
Fare il latte di mandorla è facilissimo: bisogna diluire il panetto con mezzo litro di acqua calda per farlo sciogliere bene e poi aggiungere mezzo litro di latte freddo (oppure, se preferite un gusto più leggero, un altro mezzo litro di acqua fredda al posto del latte), mescolare bene e lasciarlo raffreddare un po’ in frigorifero. Ecco adesso il latte di mandorla è pronto!
Il panetto diluito può essere usato anche per fare l’originale granita siciliana alla mandorla
Staff (store manager) –
Buonissimo