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Orecchiette all’ortolana

Time
Tempo prepazione: 20 min Tempo cottura: 30 min Tempo totale: 50 mins
Ingredienti
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 melanzana
  • 15 pomodorini
  • 1 spicchio di aglio
  • qb pepe bianco
  • qb sale
  • qb olio extravergine d’oliva
  • 400 grams orecchiette
  • qb basilico