Scaloppine di pollo ai funghi
Ingredienti
- 8 fette di petto di pollo
- 300 grams di funghi
- 80 grams di Burro Santa Lucia Galbani
- 1 spicchio d'aglio
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- q.b farina
- q.b sale
- q.b pepe
- q.b olio evo