Dolci Tipici Siciliani
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Mamma miaaaaaaaaaaaa!!! La torta buccellato siciliano è un antico dolce al forno consumato nel periodo natalizio in tutta la Sicilia ma può essere gustata tutto l’anno. Da provare subito.
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I Buccellati siciliani (Cucciddati in dialetto) sono dei Biscotti di pasta frolla ripieni di Fichi secchi tipici. Il ripieno, preparato con Fichi, Frutta secca e Confettura, viene profumato con Spezie di vario tipo: Cannella, Chiodi di garofano, Cardamomo e Noce Moscata. Si tratta di una ricetta siciliana molto antica, di quando i Dolci, preparati 1-2 volte l’anno, dovevano durare per mesi
Proprietario verificatoEntrambi i buccellati non erano regolari. Circa la metà era più larga (si nota immediatamente) dell'altra metà. Un pò scarsa di canditi.
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GUERINO MANCINI (proprietario verificato) –
Entrambi i buccellati non erano regolari. Circa la metà era più larga (si nota immediatamente) dell’altra metà. Un pò scarsa di canditi.